Pirula x Härmä Spa – tastingkvällar

Berättelser, lokala smaker och österbottnisk historia.

Följ med på en smakresa till hjärtat av Södra Österbotten och upptäck den färgstarka historien bakom Pirula från Ylistaro. Pirulas rötter sträcker sig tillbaka till 1800-talet, då sprit tillverkades vid Kyro älv i Ylistaro trots nykterhetsrörelsens högljudda motstånd. Det var just ur denna motsättning som namnet Pirula föddes, ett namn som fortfarande lever vidare med stolthet.

Under tastingkvällen får du höra fascinerande berättelser om Pirulas historia, destilleriets uppgångar och motgångar samt hur en mer än hundra år gammal tradition väcktes till liv på nytt år 2017. Samtidigt får du prova Pirulas prisbelönta och karaktärsfulla produkter tillsammans med noggrant utvalda smakparningar skapade av vårt kök.

Kvällen är en perfekt kombination av lokal kultur, utsökta smaker och avslappnad gemenskap.

Produkter för provsmakning och smakparningar

Pirula Punainen

Medelfyllig med rik smak av svartvinbär, inslag av nypon, blåbär och vinbärsblad.

Smakparning:
Pepparrotsfärskost, oxgazpacho och Västerbottensostbröd.

Pirula Paradisus

Halvtorr äppelcider gjord på finska äpplen. Frisk, balanserad och ren smak med toner av den nordiska sommaren. Paradisus har fått internationell uppskattning:

Silvermedalj i Australien
Bronsmedalj i Norge

Smakparning:
Äppelkompott kokad i cider, gravad lax och majonnäs på bröd.

Härmän Kylpylä Paanu Relax Spa huiloopenkki

Pirula Karpalo

Perinteinen suomalainen lonkero aidosta Pirulan Kesä Ginistä. Marjainen, katajainen ja miellyttävän raikas.

Makuparina:
Savuporomousse-, karpaloleipä.

kokouspäivät Härmän Kylpylässä kuvassa Ilmajoen kunnan varhaiskasvatusjohtaja Saija Keski-Heikkilä

Pirula Svartvinbärslikör

Pirulas svartvinbärslikör.

Smakparning:
Pepparkaka, Aura Gold-ost och svartvinbärsmarmelad.

Boka din plats till en tastingkväll fylld av berättelser!

Värd för Pirulas tastingkvällar är Miika Saari, som kan Pirula utan och innan. Boka din plats redan idag! Kvällarna passar också utmärkt som programinslag för julfester, personaldagar och andra sammankomster.